Chef gérant équipe volante

België
Catering Medewerker Voltijds 25241

Functieomschrijving

En tant que chef volant gérant, vous êtes responsable de la gestion et de la supervision du personnel de cuisine et / ou des chefs. Vous le faites pour le compte de nos clients situés dans toute la Belgique.Vous êtes en charge de votre équipe au sein de laquelle vous organisez et coordonnez les activités en cuisine. Vous garantissez une gestion optimale du coût des aliments tout en parvenant toujours à préparer des repas savoureux et sains. Grâce à votre approche commerciale et professionnelle, vous décelez toujours les besoins du client. Vous vous occupez de l'administration et des absences. De plus, vous n’avez pas peur de donner un coup de main en cuisine.    

Functie-eisen

  • Vous êtes très flexible.
  • Vous avez plusieurs années d’expérience en tant que chef gérant dans la restauration collective où vous
  • coordonniez une équipe tout en gérant le budget.
  • Vous parlez couramment le néerlandais et un français convenable.
  • Vous vous assurez que le travail est effectué conformément aux directives HACCP.
  • Vous travaillez sans problème avec MS Office.
  • Vous êtes motivé et flexible.
  • Vous êtes ponctuel, sincère et responsable.
  • Vous êtes disposé à travailler à temps plein du lundi au vendredi.

Wat we je aanbieden

  • Un emploi dans une entreprise de restauration en pleine croissance qui pense à l'avenir de ses employés.
  • Une ambiance de travail agréable que Prorest met en avant en tant que « traiteur impliqué ».
  • Un salaire conforme au marché, y compris des avantages sociaux.
  • Un bon équilibre travail-vie personnelle : vous travaillez toujours du lundi au vendredi et le week-end, vous êtes à la maison.

Bedrijfsinformatie

Facilicom est l’un des acteurs les plus connus dans le monde des services aux entreprises. Nous nous distinguons par nos sociétés spécialisées : GOM, Facilicom Facility Solutions, Prorest restauration d’entreprise, Trigion Security, One Building Maintenance, Axxicom et les chèques-services Axxi4you. En tant que société en pleine expansion, Facilicom emploie plus de 30 000 personnes en Belgique, aux Pays-Bas et en Angleterre.

 

En tant que traiteur de qualité se classant dans le top 5, Prorest s’occupe de 50 restaurants d'entreprise de clients prestigieux au sein du gouvernement, de l'industrie et de nombreux autres secteurs à travers le pays. Nos 220 employés travaillent tous les jours à 200%. Nous avons donc des chefs gérants, des sous-chefs, des chefs et du personnel de cuisine, chacun avec ses spécialités. Ils préparent chaque jour ± 10 000 repas délicieux, sains et frais, et ce, le plus efficacement possible. L’implication et l’hospitalité sont les maîtres-mots qui nous décrivent le mieux.

Job form

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